Вкусняшки в Латвии

Сейчас я расскажу вас про знаменитые латвийские вкусности, заодно поясню, какие из них заслуживают своей славы, а кто незаконно примазался к ней.

Ну, во-первых, это знаменитый Рижский бальзам из целебных трав. Сам по себе он горький, но вот при добавлении в кофе приобретает неземной просто вкус. А если уж это кофе со сливками... ммм... Словом, можно взять в сувенирной упаковке, и угощать друзей, добавляя по ложечке в кофе. Ну, и во время простуды можно, просто опрокинуть рюмочку, и запить горячим чаем. Лечит все, включая грипп.:)

А вот шпроты, которыми славится Латвии, на мой взгляд, сильно переоценены. Эта килька, уложенная в банки с машинным маслом, на вкус, по мне, так довольно отвратительна. Да и пользы от нее, полагаю, немного.

Из блюд местной кухни мне нравится серый горох со шпеком. Его нужно уметь готовить, но в хороших кафешках зимой идет на ура. Запивать лучше с горячим вином.:)

А еще одно местное блюдо, которым можно травить врагов - это холодный суп. То есть охлажденный свекольник с уксусом. Он очень освежает летом, но с непривычки может отправить неподготовленного едока надолго в ближайший сортир. Если человек приехал в Латвию дня на три - то всю поездку он там и проведет.

neferОтветил dlina-v-metrah
3 года назад

зачем вкусный бальзам в кофе? какое кощунство!

Ответить
dlina-v-metrahОтветил nefer
3 года назад

Да на мой вкус он горьковат, а вот с кофе - очень вкусен.

Ответить
neferОтветил dlina-v-metrah
3 года назад

Я его как раз за это и люблю. И кофе чистоганом, безо всяких добавок.

Ответить
dlina-v-metrahОтветил nefer
3 года назад

Да, я знаю, что некоторым этот горьковатый вкус нравится. Но я его чистым пью, лишь когда лечусь:)

Ответить
anyoneОтветил dlina-v-metrah
3 года назад

машинное масло - это то, что, урча и чавкая, едят с батоном, с лучком и под хорошую музыку

уложенная в банки с машинным маслом, на вкус, по мне, так довольно

Ответить
dlina-v-metrahОтветил anyone
3 года назад

:)

Ответить
siberianshamenОтветил dlina-v-metrah
3 года назад

Страшная там, у вас кулинария какая... Килька в машинном масле... суп холодный... горох серый... Как Вы там выживаете вообще???

Ответить
dlina-v-metrahОтветил siberianshamen
3 года назад

Да мы едим за милую душу:) Все ,кроме шпрот:)

Ответить
siberianshamenОтветил dlina-v-metrah
3 года назад

Да, понятно... человек на самом деле очень хорошо приспосабливается к условиям окружающей среды. Вот в Пскове, например вода с высоким содержанием окислов ртути - яд по сути, но у коренных метаболизм организма так перестроился, что теперь эти окислы необходимы. Без них качество и срок жизни ухудшаются. Вот и вы там привыкли. А на шпроты русских подсадили. Теперь это можно оружием рассматривать - нет шпрот - русскому плохо =)

Ответить
dlina-v-metrahОтветил siberianshamen
3 года назад

Да, думаю, дело привычки. Мне вот без холодного супа уже неуютно:)

Ответить