@loaf
4 года назад

Пражские кафе

Расскажу о двух заведениях в Праге, которые меня очень впечатлили.

Первую пивную мы нашли под Пражским градом. Это одна из старинных пивных

В этой пивной пили пиво и Вацлов 4 и алхимик Рудольфа 2 и палач Мыдларж и Моцарт и Гашек.

Говорят там все с тех времен, очень старое. Потому, как это выглядит я верю)))))) на полу солома, стол один из цельных бревен, потолок черный от копоти, шкуры козлиные кругом, похоже с тех же времен. Я не рискнула на них сесть)))Казалось, что в них блохи или еще что хуже)) мне, чистоплюйке, этот обед стал испытанием!)))) музыка - средневековые баллады как-будто. Я так представила, что если бы я попала, с помощью машины времени, в то время, то я бы сдохла от дизентерии))))) Только сели как тут же девушка официантка протерла стол...жуткой! грязной! тряпкой! Но! кухня превзошла все ожидания. Бесподобное пиво! Изумительный хлеб, который они сами пекут и подают еще горячим! А ребрышки - это просто высший пилотаж! Я ела и старалась не смотреть на обрызганные чем-то стены)))по сторонам вообще лучше не смотреть! я старалась глядеть только в тарелку..иначе ...брезгливо очень)

В конце я еще рискнула сходить в дамскую комнату))))))))))))каменная раковина меня просто убила..в полумраке казалось, что она от влаги в слизи..страшно. В пивной везде темно,а горят только свечи и свет из окна освещает помещение. Внизу, когда ходила в туалет, заметила еще залы. Но там уже, как мне показалось, горели факелы. В общем обед удался!!)))) Когда вышла - мне хотелось вымыться сразу!!! Надеюсь, эта грязь была бутафорской. Народ, пока мы седели , заглядывал..но оставались лишь не многие))))) некоторые пулей вылетали))))

А еще побывали в знаменитом ресторанчике "У Флеку"

«У Флеку» — пивная и микро-пивоварня в Праге. Пивная, начавшийся как семейный бизнес, был основан в 1499 году Вики

Это любовь с первого взгляда! Прямо там пиво варят. В самом заведение понравилось - атмосферно так))) Так весело, что как только заходишь хочется смеяться и петь)) лавки и столы такие потертые, старые дополняют картину.

Заказали вепрево колено - вкуснотища неописуемая!)) Вот тогда я первый раз попробовала рульку. Только прикасаешься к куску и мясо само спадает с кости. А косточка мозговая..и так хочется ее высосать, но не дома)) не комильфо. С тех пор любовь на всю жизнь. Нашла рецепт и готовлю такую же вкусную сама. Получается очень похоже. К колену подают перцы острые, маринованные, очень вкусные...я обожаю острое! прямо что бы языку кирдык пришел)))

Только садишься и сразу предлагают Бехеревку и пиво)))) традиция. Сначала отказывалась..но вместе они оказывается так гармонируют))) И аппетит сразу разыгрывается зверский и такое веселье настигает))) чему способствует еще а аккордеонист с Очи черные или Подмосковные вечера. И народ там такой веселый)) поют))

Несколько раз уже там побывали. И каждый раз умиляют прибаутки официантов)))Официанты вообще шустрые, не нужно ждать. Как только садишься тут же несут подносы с пивом, с бехеревкой и приговаривают: "Пиво без бехеревки деньги на ветер" или "Это не алкоголь это лекарство" или "А на посошок". Только поставил стопку пустую на стол они тут же с новой со словами " кому еще витаминки". Если отказываешься то они говорят " это же афродизиак". супер!!)) хочешь не хочешь , а возьмешь))

В общем все поют и смеются. Были в зале для курящих и не курящих. Хотя мы и не курим, но в зале для курящих веселее. В зале для не курящих скука и маленький он какой-то. В большом зале видимо вытяжка хорошая, мы не ощутили дискомфорта.

Теперь это кафе обязательный пункт для посещения во время визита в Прагу))

Прага. Начало

Прага. Часть вторая.

Прага. Часть третья.

Прага. Часть четвертая.

liraОтветил loaf
4 года назад

@loaf ого, мне бы и кофе в глотку не полезло с таким интерьером.

Ответить
loafОтветил lira
4 года назад

вот поэтому я и старалась не смотреть по сторонам...быстрее съесть и убежать)

Ответить
kotturinnОтветил loaf
4 года назад

Очень хороший пост! И вам привет из Праги! https://pp.userapi.com/c314724/v314724861/2f99/Gk0TfLiQqto.jpg

Ответить
loafОтветил kotturinn
4 года назад

СПАСИБО!!!))))))))))))))))

Ответить