@nikitinskii
4 года назад
Что такое Сырная биржа в Костроме?
Сотни продавцов в длинных халатах с ножами в руках, стоящих среди желтых груд огромных головок сыра и перекрикивающих друг друга...
Именно такую картину представлял я себе, планируя посетить Сырную биржу.
Но правда оказалась совсем иной...
1. Кострома не радовала погодой.
Требовалось зрелищ и сыра!
2. Подходим к Мучным рядам. Это те, что ближе к кукольному театру.
Скамеечки - загляденье! И удобно поменять досочки, если что..
3. Внутри оказалась совсем не биржа, а обычный продуктово-шмоточный рынок.
Люди в Костроме добрые - никто слова не сказал, когда их снимал, и каждый подробно отвечал, куда идти, когда спрашивал про биржу.
4. А вот и она...
Абсолютно неприметная дверь с южной стороны рядов. Павильон № 53.
Вообще-то, когда на улице холодно, положено сначала пропустить людей внутрь.
Но костромичи об этом не знают.
5. Вошли. Фотик начал незамедлительно и жестко запотевать.
Так что кадров немного.
А вот и вся Костромская область с сырными местами.
Родная мне земля...
6. Здесь всего 2 павильона.
Когда-то давным-давно Костромская губерния реально славилась своими сырами.
Сейчас бренд "Кострома - сырная столица России" пытается возродиться.
7. Первый зал.
Всего 5 точек по продаже сыров, сырных продуктов и масла.
Второй снимать я не стал, ибо там вместо молочки и сметаны одни магнитики и сувенирка.
8. Пробовать ничего не дают..
Зато народ скупает все коробками. Очереди - сами видите.
Закупились!
Средняя цена - 350-400 р. за кг.
Рекомендую сыры: "Буйский пармезан", мантуровский "Голландлский" и вохомский "Малышок".
Опробовано.
9. А вот это самое лучшее масло из самого чудесного места!
Села, где я когда-то родился...
10. На улице, не мудрствуя лукаво, торгуют собиратели.
11. В качестве извинения за малое количество сырных фоток ловите видов центра Костромы.
Вот Сусанин - настоящий патриот земли русской.
12. А вот Гостиный двор с выглядывающей колокольней церкви Спаса в рядах.
Идём туда.
13. Кострома меня любит.
Редкий приезд сопровождает хорошая погода.
Чаще - грязь, дождь и падения.
14. Во дворе - Мелочные ряды.
Сейчас тут и музеи и магазины и Чебуречная, где наливаютъ..
15. Лепота какая!
Правда скользко. Чуть не упал. Раза 4.
16. Восстановленная церковь Спаса. 18 век.
Красавица.
17. Ну и собственно всё.
В магазинах здесь особо делать нечего. Всё, на мой взгляд, тут дороже, чем на соседней улице.
18. В хорошую погоду, конечно, все эти перспективы шикарны.
Есть где ракурсов поискать.
Да и сыр тоже хорош.
Честно-честно. Вот прям сейчас на бутерброд накладываю.
Приятного аппетита. То бишь на связи!
Подписывайтесь на мой блог, я взаимен - @Nikitinskii
Если пост вам понравился, голосуйте за него, мне это важно! СПАСИБО!
Пост также опубликован и в моём блоге ЖЖ - http://dobriy-vasya.livejournal.com/492985.html



















Ха, я живя тут, ни разу не был на этой "бирже". Это прожект предыдущего губернатора слюняева (ныне албин).
наслышан про него. я в то время еще в Костромской области работал)
Ого, даже такие биржи есть? Отличный фоторепортаж.
спасибо большое! заходите, у меня еще будет))