Фестиваль селёдки в Переславле

На Дне селёдки в Калининграде был. А вот Ярославскую же область незаслуженно обделял своим вниманием. Между тем, там уже пятый год подряд с успехом проводится самый вкусный фестиваль города на Плещеевом озере.

Переславль-Залесский и Пётр I, симпатичные голландочки и взрывные русские девчонки, медовое вино, особое мороженое и килограммы свежей селёдки. Смотрим! IMG_0442 copy.jpg

1.Переславль действительно прекрасен. Есть в нём какие-то уютность и душевность, которые перекрывают все видимые недостатки небольшого города. Мне здесь всегда хорошо, хоть я и бывал тут неоднократно. IMG_0204 copy.jpg

2.Про историю города вообще молчу, а уж развитию здесь туристических услуг многим провинциальным городам пока остается просто завидовать. Вот и в День России Переславль-Залесский "удобно" отмечал сразу 3 праздника. Собственно, праздник государственный, День города, ну и вкусный Фестиваль селёдки. IMG_0208 copy.jpg

3.Событие про селёдку в этом году юбилейное. И снова проходит в замечательном месте - туристическом центре "Fish Herberg — Сельдь Царский посол". "Герберг" - это постоялый двор для иностранцев, мода на которые пошла при Петре I еще в Петербурге. В Переславле иностранцы тоже жили, вместе с Петром потешную флотилию строили, отсюда и связь городка с Голландией. Сейчас местный "Фиш Бергер" и отель и хостел и ресторан и сауна и место проведения Фестиваля селёдки. IMG_0200 copy.jpg

4.Об этом месте я писал ещё пару лет назад, когда побывал тут впервые. IMG_0188 copy.jpg

5.Здесь всё в петровско-голландских мотивах, сделано очень хорошо. Очень чисто и прекрасный персонал. Правда. IMG_0189 copy.jpg

6.Ну и собственно, к празднику. Естественно, начнём с обхода торговой "площади". Без подарков и сувениров сейчас никуда. IMG_0172 copy.jpg

7.Самые классные рыбки из Переславля. Мастер делает их из глины, выбивая чешую тонкими палочками. IMG_0173 copy.jpg

8.Селёдка в шубе! IMG_0174 copy.jpg

9.Пряники вкусные. Но покровские лучше, извините. IMG_0175 copy.jpg

10.Посуда, магнитики, значки, бабочки, сумочки, шарфики, подвесочки. Тонны вещей, от которых женщины теряют сознание, а мужчины зарплату. IMG_0361 copy.jpg

11.Здесь же останавливались все. Медовое вино из Переславля! Только вода и мёд. Ну иногда соки для особого вкуса. IMG_0176 copy.jpg

12.Наливали на пробу всем желающим. IMG_0231 copy.jpg

13.Очередь не редела. "Медостав" разлетался хорошо. Я и сам бы маханул, но ЗОЖ. IMG_0371 copy.jpg

14.В соседней палатке продавали что-то незапрещенное и очень полезное для мужской силы. IMG_0218 copy.jpg

15.И вообще, там продавали, по-моему, всё! IMG_0348 copy.jpg

16.Переславль в теме! IMG_0197 copy.jpg

17.Мои старые знакомые из Семибратово, Музей баклуши. Отгадывайте пока, кому такая такая ложка нужна? Угадавшему - приз. IMG_0225 copy.jpg

18.Музей варенья с собой привез экспонаты из своей "библиотеки". Их у него сотни видов там наверное. IMG_0293 copy.jpg

19.Бомба дня! Мороженое из селёдки! Девушка справа на 100 % отражает мой скепсис до момента тестирования. На вкус очень своеобразно - сладко-солено-молочное. Не скажу, что стал его фанатом, но попробовать надо всем, это факт. IMG_0228 copy.jpg

20.Рыба. Много разной рыбы. IMG_0184 copy.jpg

21.Настоящая переславская ряпушка. Такая продается только в этом городе. Уникального вкуса рыба! IMG_0199 copy.jpg

22.Местный пивас. IMG_0198 copy.jpg

23.Так, торговлю обошли, теперь к развлечениям. Музыка, различные мастер-классы - всё не давало скучать. IMG_0180 copy.jpg

24.Аквагрим, бодиарт и прочие прелести для рыбы моей мечты! IMG_0182 copy.jpg

25.Свистульки из глины опять же. IMG_0183 copy.jpg

26.Детишкам было раздолье. Сто раз пожалел, что поехал без мелкой. Ух, она бы тут разошлась! IMG_0196 copy.jpg

27.IMG_0222 copy.jpg

28.IMG_0236 copy.jpg

29.Хедлайнерами мероприятия выступило барабанное шоу «Драмматика». Парни, кстати, открывали кубок FIFA. Мощные! IMG_0245 copy.jpg

30.Ба-бах!!! IMG_0249 copy.jpg

31.Фестиваль селёдки открыт! IMG_0253 copy.jpg

32.IMG_0265 copy.jpg

33.А дальше на основной площадке началось безудержное веселье. Русские народные танцы, один за одним. IMG_0281 copy.jpg

34.Если бы меня кто-то в этот момент снимал на видео, он бы запечатлел легкое подпрыгивание в такт. Есть что-то в наших генах, неспособное удержаться под народное-залихвацкое. IMG_0285 copy.jpg

35.IMG_0289 copy.jpg

36.Девчонки из разных городских танцевальных коллективов. Большущие молодцы! IMG_0296 copy.jpg

37.IMG_0303 copy.jpg

38.Парни разгоняли кровь и разбавляли народное сильнейшими битами. Жалею иногда, что не снимаю в ютьюб. IMG_0322 copy.jpg

39.Люди. IMG_0324 copy.jpg

40.Танцы! IMG_0327 copy.jpg

41.Самых активных пользователей соцсетей, выигрывших местный конкурс, награждали вкусными подарочками. IMG_0334 copy.jpg

42.И снова музыка и веселье! IMG_0336 copy.jpg

43.IMG_0338 copy.jpg

44.Три капитана. IMG_0339 copy.jpg

45.Счастье! IMG_0340 copy.jpg

46.Со зрителями проводили конкурсы, детвору зазывали на всякие активности. Весело. IMG_0352 copy.jpg

47.Те, кто повзрослей, шли в ресторан. Желающих отведать местной кухни было настолько много, что возникала очередь. Предлагаю "Фиш герберу" в следующем году поставить столов 5 на улице. Займут и их, однозначно. IMG_0363 copy.jpg

48.Вкусное происходило и на улице. Шеф-повар провел мастер-класс по разделыванию селёдки особым, голландским способом. IMG_0404 copy.jpg

49.Жаждущих прикоснуться к нежнейшему было настолько велико, что я еле протолкнулся сделать пару кадров. IMG_0386 copy.jpg

50.Детали процесса записать не успел. Приезжайте в Переславль-Залесский, сами и спросите шеф-повара показать. Уверен, не откажет. IMG_0398 copy.jpg

51.А вот рецепт приготовления селёдки шеф так и не раскрыл. Тайна! IMG_0399 copy.jpg

52.Первый дегустатор. Повезло! IMG_0411 copy.jpg

53.Ух, какой лучок! А какой стоит пряный рыбный аромат! IMG_0423 copy.jpg

54.Не изошлись слюной? Я не успел, ибо... IMG_0424 copy.jpg

55.Та-даам! Подносы! Подносы с местной селёдкой! Килограммы рыбы! IMG_0429 copy.jpg

56.Десятки селёдочных маньяков вокруг, немедленно устремившихся за девчонками и подносами! IMG_0432 copy.jpg

57.Только успевай! IMG_0438 copy.jpg

58.Две минуты и... IMG_0448 copy.jpg

59.Я не представляю, сколько килограммов селёдки разошлось за это короткое время. Но она и правда очень вкусная. Я не просто успел зацепить рыбки, но и поел её правильно - опуская кусочек в рот целиком. Кто со мной дружен в инстаграме, тот этот чудный сториз видел. IMG_0450 copy.jpg

60.Ну и под занавес салют. Конечно, в честь Дня России шариками цветов нашего национального флага. IMG_0457 copy.jpg

61.Вперёд, Россия! IMG_0465 copy.jpg

62.IMG_0469 copy.jpg

63.Полетели! IMG_0471 copy.jpg

64.Душевно тут. Ну вот честно. Уезжать не хотелось. IMG_0365 copy.jpg

65.Но дома дети голодные по лавкам. А посему - в магазинчик при рецепции, там подарков всем хватит. IMG_0192 copy.jpg

66.Так вот я к чему это всё. Вот смотрите, как туристический центр всё здорово каждый год организовывает. И вкусно, и интересно. Дети рады, родители сыты-пьяны, местный бизнес опять же в теме, и всем улыбки и праздник. IMG_0475 copy.jpg

67.Не пропустите следующий День России. Приезжайте в Переславль. Где настоящей селёдки поесть, вы теперь знаете. IMG_0477 copy.jpg

nadiyamikhnoОтветил nikitinskii
месяц назад

Классный праздник! Не знала, что такой фестиваль существует. Почти Голландия. Вот там довелось местную свежую соленую селедку есть. Очень вкусно, тает во рту. А у вас там тоже вкусно, судя по количеству людей. Прямо обзавидовалась, глядя на подносы с селедкой.
Спасибо за пост. Отлично рассказали и показали.

Ответить
dobryj.kitОтветил nikitinskii
месяц назад

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит": chugoi, boddhisattva, vasyl73, maksina, sharker, kibela, hellen-g, max-max, benken, abloud, amikphoto, narin, gans91, osincevata, veta-less, hyipov, tom123, vika-teplo, kis-dikiy, korzhimanov, evgeniybb Поэтому я тоже проголосовал за него!

Узнать подробности о сообществе можно тут: Разрешите представиться - Кит Добрый Правила Инструкция по внесению Инвестиционного взноса Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"


dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!! Поддержите нас:

Ответить