Пытка яблоками

Признаюсь, у меня есть странное заболевание - мизофония. Кого-то раздражает скрип пенопласта или скрежет металла по стеклу, а меня ...хруст сочных яблок. Поэтому путешествие к приволжским яблоневым садам я воспринимал с опаской. 1. На самом деле, все оказалось гораздо приятнее. 140 километров от Самары, Приволжье - чистый воздух, природа. Именно здесь расположено свыше 500 гектар сельхозугодий фирмы "Сад", которая и поставляет яблочки на завод "Нектар". 2. Село совсем небольшое, но ухоженное. Не удивлюсь, если большая часть населения связана с этим предприятием, которое удалось не просто сохранить, но и развивать, расширяя производственные территории. 3. В селе хорошо, но мы едем в сады. Пешком нежелательно, ибо уходишься. 4. На полях "Сада" растет 25 сортов яблонь. Яблони выращивают сами, начиная с саженцев. 5. За малюсенькими кустиками ведется такой же тщательный уход, как и за плодоносящими растениями. Ботаника - вещь, оказывается, сложная: здесь и правильное высаживание и прививание. 15 лет жизни яблони, от которой хотят получать хороший урожай - это целая технология, рассказывать о которой можно долго. 6. Орошение полей ведется через водозабор с Волги. Воду прогоняют через фильтр грубой очистки, и каждый кусточек получает свою порцию влаги. 7. Но не яблоками едиными живет "Сад". Здесь и другие семечковые и много сортов ягод. Совсем рядом наткнулись на стройные ряды... 8. Правильно - клубники! 9. На этом маточнике агрономы "добывают" усики растений. Ну а ягодки - приятный бонус. 10. Кое-кто пол-кило набрал. 11. Мимо, поднимая клубы пыли, пролетает сельхозтехника. 12. Видимо, идет сбор урожая. Кстати, в сезон за день здесь снимают до 150 тонн яблок. 13. И вот - уходящие в горизонт яблони. 14. Жёлтые яблоки. 15. Зелёные. 16. Красные... 17. Сортов много, но основных 5. Яблок - невероятное количество. И снова - целая наука как и что прививать, удалять и подвязывать. 18. Яблоки твёрдые, сочные, сладкие! Как раз такие, чтобы давали больше сока и не мялись при хранении. Поверьте, мне приходилось далеко убегать от коллег, которые хрустели со всех сторон. Как вспомню - волосы на спине поднимаются... 19. Но красиво, конечно... 20. Урожай собран. Содержат его вот в таких хранилищах. До 1600 тонн яблок способно без проблем располагаться здесь в течении года, сохраняя свои свойства. 21. Сотни ящиков, тонны яблок... 22. Какой тут аромат - вы не представляете... 23. Сортировка идёт вручную. Надо разделить яблоки по сортам, размеру и плотности. 24. Какие-то яблочки едут сразу на завод "Нектар", где из них производят сок прямого отжима. Какие-то разъезжаются по торговым точкам. 25. Какие-то готовятся к хранению. 26. 27. Хранятся ящики с урожаем в таких огромных помещениях Здесь очень прохладно - температура поддерживается постоянной в течении всего года, отчего плоды не теряют свои свойств и не гниют. 28. Ну и на прощание - котики птички. Не знал, что воробьи с удовольствием трескают яблоки. И хорошо хоть не хрустят. Яблок я домой-таки с полей привез. Домашние в восторге, ну и я рад. А главное - доволен, что сельское хозяйство у нас очень даже развивается. Опыт, знания и огромные территории у производителей имеются, а значит будет и своя продукция. Удачи и сочных эмоций всем! Подписывайтесь на мой блог, я взаимен - @Nikitinskii Если пост вам понравился, голосуйте за него, мне это важно! СПАСИБО! Пост также опубликован здесь - http://dobriy-vasya.livejournal.com/477669.html
bystreeОтветил nikitinskii
4 года назад

Ящики с яблоками впечатляют. А сами яблоньки маленькие, но увешанные, жалко их.

А хруст почему не переносите? Первый раз про такое слышу. А с огурцами как?

Ответить
yudina-catОтветил bystree
4 года назад

Тот же вопрос ) На слух яблоки хрустят не так же как другие аналогичные по консистенции плоды? ) @nikitinskii

Ответить
nikitinskiiОтветил yudina-cat
4 года назад

С огурцами все нормально, только хруст яблок не переношу. Мягкие есть могу)

Ответить
smotritelmayakaОтветил nikitinskii
4 года назад

..а я вообще не ем яблоки...с детства...

Ответить
nikitinskiiОтветил smotritelmayaka
4 года назад

коллега!))

Ответить
allforyouОтветил nikitinskii
4 года назад

Эх, теперь клубники хочется)

Ответить
nikitinskiiОтветил allforyou
4 года назад

это всегда так))

Ответить
elenaselinaОтветил nikitinskii
4 года назад

Я представляю, что Вы перетерпели. Но впервые слышу о реакции на яблоки. У меня такое же на пенопласт)) А экскурсия интересная! И фото красивые и яблоки аппетитные!

Ответить
nikitinskiiОтветил elenaselina
4 года назад

спасибо большое! будем держаться)

Ответить
lexОтветил nikitinskii
4 года назад

Красивые фото 👍

Ответить
nikitinskiiОтветил lex
4 года назад

спасибо!

Ответить
xroniОтветил nikitinskii
4 года назад

ящики клёво смотрятся :)

Ответить
nikitinskiiОтветил xroni
4 года назад

и запах там волшебный!

Ответить