Королевский огород дворца Хэмптон-Корт, Лондон

***

 Продолжим путешествие по историко-кулинарным местам (и дворцам) Лондона. В прошлый раз мы «посетили» Королевские кухни дворца Кью. Сегодня нагрянем на Королевский огород дворца Хэмптон-Корт. 

В отличие от скромного дворца Кью, напоминающего скорее уютную усадьбу, дворцово-парковый ансамбль Хэмптон-Корт поражает размерами и красотой. 

***

Строительство дворца началось еще в начале XVI века для кардинала Томаса Уолси, архиепископа Йоркского. В 1528 году Уолси, стремясь вернуть себе монаршее расположение, подарил роскошный дворец королю Генриху VIII.  

С тех пор Хэмптон-Корт перестраивался дважды: сначала при самом Генрихе, затем в конце XVII века, когда Вильгельм III, принц Оранский пригласил для этого знаменитого архитектора Кристофера Рена. 

Помимо перестройки части дворца, выполненной в стиле барокко и удивительным образом сочетающейся со средневековой частью здания эпохи Тюдоров, Рен спроектировал обширный барочный парк. 

Среди достопримечательностей парка: знаменитый лабиринт площадью 60 акров, один из старейших тенистых кортов и огромная виноградная лоза, плодоносящая с 1769 года. 

Почти все британские монархи, начиная с Генриха VIII и заканчивая королевой Викторией, оставили в этом дворце память о себе.  

Снаружи Хэмптон-Корт представляет собой гармоничное единство тюдоровской архитектуры и архитектуры английского барокко. 

***

Внутри дворца находится множество залов, обставленных аутентичной мебелью и украшенных шпалерами и картинами старых мастеров из Королевской коллекции – Мантеньи, Рафаэля, Питера Брейгеля-старшего и других. 

До 1760 года Хэмптон-Корт служил королевской резиденцией.  

Более 150 лет королям и королевам, живущим во дворце, подавали овощи и фрукты, выращенные тут же, на Королевском огороде (Кухонный сад). 

***

Королевский огород при Хэмптон-Корт был заложен в 1689 году для Вильгельма III и его жены, Марии II Стюарт. Огород, состоящий из 6 участков около одного акра каждый, снабжал свежими продуктами королевскую семью и придворных дворца. 

В конце 2000-х годов начались реставрационные работы по воссозданию Королевского огорода. Образцом для него послужил оригинальный план 1736 года, а на основании картин и архивных документов были установлены культуры, культивируемые в эпоху Георга II. 

***

Открытие Королевского огорода состоялось летом 2014 года. На шести секторах выращиваются как съедобные, так и декоративные растения: 

· морковь; 

· лук; 

· стручковая фасоль; 

· капуста; 

· артишоки; 

· картофель; 

· томаты; 

· огурцы; 

· перцы; 

· тыквы; 

· бобы; 

· мангольд; 

· латук; 

· марь цельнолистная; 

· руккола; 

· петрушка; 

· эндивий; 

· ревень. 

Благодаря технологии выращивания на шпалерах получают урожай: 

· персиков; 

· абрикосов;

 · нектаринов; 

· груш; 

· сливы; 

· вишни; 

· черешни. 

***

Выращиваемые в Кухонном саду растения, фрукты и овощи использовались не только в качестве пищи. Ими украшались роскошные обеденные столы и великолепные яства – настоящие шедевры кулинарного искусства.    

olikoОтветил viromiro
3 года назад

Даааа, жили же люди)

Ответить
viromiroОтветил oliko
3 года назад

Да, масштабы впечатляют! А еще там привидения обитают)

Ответить
alikssandraОтветил viromiro
3 года назад

Сколько архитектурных излишеств в строениях, при этом они совсем не портят общего вида, а придают ему торжественность и значимость ) А какой порядок в огороде))))))

Ответить
viromiroОтветил alikssandra
3 года назад

Ага, нагородили))) И огород - замечательный. А из выращенного готовят для посетителей дворца)))

Ответить
vp-kulinar-clubОтветил viromiro
3 года назад

Как раз хотела поинтересоваться, куда пристраивают такое количество огородной зелени!.. :)

Ответить
viromiroОтветил vp-kulinar-club
3 года назад

))) В этом дворце не только есть кухни как экспозиция, но и готовится еда для туристов))) Как-нибудь напишу об этом.

Ответить
vp-kulinar-clubОтветил viromiro
3 года назад

Ты извини, я тут на три дня выпала из курирования - прозевала твой пост.. хотя, все равно 80 коп. получилось..

Ответить
viromiroОтветил vp-kulinar-club
3 года назад

))) Да ерунда, дело житейское, как говорил Карлсон))

Ответить
boliwarОтветил viromiro
3 года назад

Закончите с англичанами, жду от вас немецких баронов 😚

Ответить
viromiroОтветил boliwar
3 года назад

Хорошо, договорились)))

Ответить
golosboardОтветил viromiro
3 года назад

@viromiro, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:

Награда за Количество комментариев Награда за общую выплату получил

Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета. Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь

Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом стоп

Голосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.

Ответить
dobryj.kitОтветил viromiro
3 года назад

Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит": chika25, alikssandra, oksana0407, vika-teplo, baltiyka, amarizento, kito-boy Поэтому я тоже проголосовал за него!

Узнать подробности о сообществе можно тут: Разрешите представиться - Кит Добрый Правила Инструкция по внесению Инвестиционного взноса Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!


Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"


dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!! Поддержите нас:

Ответить
golosboardОтветил viromiro
3 года назад

@viromiro, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:

Награда за количество голосов

Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета. Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь

Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом стоп

Голосуя за это уведомление, вы помогаете всем пользователям Голоса. Узнайте, как здесь.

Ответить
varya-davydovaОтветил viromiro
3 года назад

вот как они там не заблуждаются? В смысле ориентируются)))

Ответить
viromiroОтветил varya-davydova
3 года назад

Ага))) Мало того, еще лабиринт построили. В "Трое в лодке, не считая собаки" Джером над ним еще иронизирует))

Ответить
varya-davydovaОтветил viromiro
3 года назад

Помню-помню эту книгу: в детстве очень хохотала )))

Ответить
viromiroОтветил viromiro
3 года назад

@vik 100%

Ответить