Чем кормят в китайском ресторане?
Рестораны в Китае не похожи на привычные россиянам и европейцам. Большие рестораны могут занимать несколько этажей. В один из таких ресторанов мы отправились вскоре после приезда.
На первом этаже можно выбрать еду, а вот есть ее принято в отдельных кабинетах, рассчитанных на компанию. Такие кабинеты и занимают целые этажи. Похоже на офисы вдоль коридора, только вместо сотрудников там сидят посетители.
Давайте посмотрим, чем кормят в китайском ресторане.
Первый этаж, большой прилавок, на котором представлены самые разнообразные ингредиенты. Можно выбрать всё, что угодно.
Небольшая вводная о китайской культуре питания для самых любознательных. После этого идем смотреть продукты.
Грибы самых разных видов.
Мясо, субпродукты, насекомые.
Некоторые штуки я не знаю как называются. Можно помогать в комментариях.
Готовые наборы для блюд.
Готовят тут же. Всё самое свежее.
Даже не знаю, как все это называется.
Рыба.
Ракушки, моллюски и прочие обитатели раковин.
Раки или лобстеры, не разбираюсь в них.
Жака-Ива Кусто не хватает.
Лягушки или жабы. Выбирайте, вам приготовят.
Если не хотите живую, есть уже разделанные.
Можно даже черепаху съесть.
Едят в отдельных помещениях за такими столами. Очень удобно, можно полноценно общаться, не мешать другим, и тебе не мешают. По центру стоит вращающаяся конструкция, на которую ставятся общие блюда. Порции большие. Таким образом каждый может положить то, что ему нравится и в то же время не ограничивать меню одним-двумя видами блюд.
Пиво есть в обычных бутылках, но лучше брать разливное. Его приносят в таких пластиковых кувшинах со льдом.
Приятного аппетита!
Этот репортаж размещен у меня в ЖЖ: http://zhzhitel.livejournal.com/372193.html Там же другие репортажи из Китая: http://zhzhitel.livejournal.com/tag/Китай
Спасибо за подписки и комментарии.
Лед в пиве.. то есть РАЗБАВЛЕННОЕ?! ПИВО РАЗБАВЛЕННО ВОДОЙ?!!!
Скорее замороженное пиво, но китайцы для нас странные.